Mee Sup Jadd's Corner ...... ( wakakakaka )
mula2 skali sorry no sapa yg tak lalu mmg akan kata kembang tekak , but once u taste it mmg superb !!! cewah ... maksud aku yg superb tu kaki ayam ler ....
Cara2nya :-
Rebus kaki ayam ( yang telah siap dicuci bersih ) bersama ....
1 inci kulit kayu manis
1 labu bawang besar ( dihiris halus )
6 ulas bawang putih( diketuk sahaja )
1 inci halia ( diketuk shj )
3 biji bunga lawang
1 sudu kecil perencah cukup rasa
1 sudu kecil lada sulah ( optional )
1 bijik limau kasturi ( ambil jus shj )
sedikit daun ketumbar n daun sup ( dihiris halus ) ditabur bila nak dihidang
*yang lain2 tu apa yg ada dlm peti ais boleh dicelur @ rebus so fully utilised la. kentang rebus tu lebihan drpd buat bergedil . Resepi bargedil akan menyusul nti ....
fuh! nmpk lazat... even aku tk biasa mkn kaki ayam, aku replace ngan bahagian2 yg lelain pun kira OK kan jadd??? wei, lapaq! cirakak.......
BalasPadamtuh la...aku lepas nih nak try ahhh since mizan dah kata tak mo makan nasi...huauashuahsuhauhaua....
BalasPadamhang boleh ganti kaki ayam ngan part2 ayam yang bertulang2 sket weh..baru yummie....
BalasPadamsue : testing2 la
BalasPadamaku suka kaki ayam... hehehhe
BalasPadam